проверени факти рецензирана публикација
доверлив извор
лекторирани
by Lancaster University
Планирањето на политиките за ограничување на бројот на нови продавници за брза храна води до помалку деца со прекумерна тежина и дебели, според истражувањето предводено од Универзитетот Ланкастер.
Истражувачите го испитуваа влијанието на политиката во североисточниот дел на Англија, каде што Советот на Гејтшед спречи кој било постоечки комерцијален имот што не се користи за брза храна да се претвори во готова храна за топла храна.
Главните автори на студијата, објавена во списанието Obesity, се д-р Хуашенг Ксијанг од Факултетот за менаџмент на Универзитетот Ланкастер и професорката за здравствени нееднаквости Хедер Браун од Факултетот за здравство и медицина на Универзитетот Ланкастер.
Истражувачите користеле податоци собрани од владата кои ја вклучуваат тежината на децата од Националната програма за мерење на децата, рејтингот за хигиена на храна од Агенцијата за стандарди за храна и мерките за лишување и населението од Канцеларијата за национална статистика.
Тие, исто така, ги проценуваа населбите на Гејтсхед со споредливи области низ североисточниот дел. Низ целата област, тие не открија значителна промена во детската прекумерна тежина и дебелина помеѓу Гејтсхед и областите за споредба.
Меѓутоа, кога го разгледале недостатокот од соседството, откриле дека во оние области со најголем процент на продавници за брза храна, населбите Гејтсхед биле поврзани со статистички значајно намалување на преваленцата на детската прекумерна тежина и дебелина во споредба со соодветните населби во Североисток.
Во анализата на подгрупата според недостаток на ниво на област, тие открија дека оние квинтили на лишеност во Гејтсхед со највисок процент на продавници за брза храна имале статистички значајно намалување од 4,80% во преваленцата на детска прекумерна тежина и дебелина во споредба со споредливите населби во североисточниот.
Професорот Браун рече: „Со оглед на тоа што мнозинството локални власти во Англија имплементираа политики за планирање кои се насочени кон храна за топла храна, ако тие се како оние на Гејтсхед и се соодветно робусни и рестриктивни, можно е тие да придонесат во нашите напори за намалување на прекумерната тежина кај децата. Понатаму, имајќи предвид дека таквите претпријатија за храна се наоѓаат во поголема густина во повеќе сиромашни заедници, таквите политики може да помогнат да се намалат здравствените нееднаквости.
Алис Вајсман, директорка за јавно здравје во Советот на Гејтшед и Советот на Њукасл, рече: „Создавањето средини што поддржуваат пристап до здрава храна по пристапна цена е една од најголемите мисии за јавно здравје на нашата генерација. Предизвикот за здрава тежина и пристап до хранлива храна е комплексен , постојано се менува и тешко се решава Не постои сребрен куршум и потребни се неколку интервенции за да се создадат реални, влијателни и трајни промени.
„Одлично е да се види, кога тимовите низ локалната самоуправа ќе се здружат со целосна институционална поддршка, како робусните политики за планирање можат да ги решат ваквите предизвици за да ги олеснат поздравите и поотпорните заедници“.
Другите истражувачи ги вклучија д-р Луис Гоф, Советот на ХДРЦ Гејтсхед, д-р Вивиана Албани, Универзитетот во Њукасл и професорката Амелија Лејк и д-р Насима Ахтер од Универзитетот Тисајд.
Повеќе информации:
Планирање на политики за ограничување на брзата храна и нееднаквостите во тежината на децата во Англија, Дебелина (2024). DOI: 10.1002/oby.24127.