проверени факти реномирана новинска агенција
лекторирани
од Робин Фостер
Нов закон штотуку усвоен во Калифорнија ја прави првата држава која им кажува на државните училишта дека повеќе не смеат да служат храна што содржи шест вештачки бои поврзани со здравствени проблеми и проблеми со однесувањето кај децата.
Гувернерот Гевин Њусом во саботата го потпиша Законот за безбедност на храната во училиштата во Калифорнија. Забранува црвено 40, жолто 5, жолто 6, сино 1, сино 2 и зелено 3 во оброците, пијалоците и закуски што се служат во училишните кафетерии низ целата држава, иако законот нема да стапи на сила до 31 декември 2027 година.
„Нашето здравје е нераскинливо поврзано со храната што ја јадеме – но свежата, здрава храна не е секогаш достапна или достапна за семејствата“, рече Њусом во соопштението за вести по потпишувањето на законот.
„Денес, ние одбиваме да прифатиме статус кво и им овозможуваме на сите, вклучително и на училишните деца, да пристапат до хранлива, вкусна храна без штетни, а честопати и зависни, адитиви. Со давање на секое дете здрав почеток, можеме да го поставиме на патот кон иднината со помал ризик од дебелина и хронични болести“.
Предлог-законот првпат беше предложен во март од членот на Демократското собрание Џеси Габриел, три години по државниот извештај кој го поврзува конзумирањето синтетички прехранбени бои со хиперактивност и проблеми со невро-бихејвиоралните проблеми кај некои деца.
„Генерално, нашиот преглед на човечки студии сугерира дека синтетичките бои за храна се поврзани со негативни невробихејвиорални ефекти, како што се невнимание, хиперактивност и немир кај чувствителните деца“, пишуваат авторите на извештајот. „Доказите ја поддржуваат врската помеѓу изложеноста на прехранбени бои и негативните исходи во однесувањето кај децата, и со и без претходно постоечки нарушувања во однесувањето [како што е АДХД].
Габриел бил воодушевен од потпишувањето на новиот закон.
„Калифорнија повторно ја води нацијата кога станува збор за заштита на нашите деца од опасните хемикалии кои можат да им наштетат на нивните тела и да ја попречат нивната способност за учење“, рече тој во соопштението на гувернерот за законот. „Овој двопартиски закон ќе ги поттикне училиштата подобро да го заштитат здравјето и благосостојбата на учениците и испраќа силна порака до производителите да престанат да ги користат овие штетни адитиви.
Поважно е тоа што законот бара само производителите да ги отстранат вештачките бои во нивните рецепти и да ги заменат со природни алтернативи, како што се сок од морков или цвекло. Многу компании веќе го прават тоа за потрошувачите во Европската унија и други места кои забрануваат синтетички бои во храната и пијалоците, објави NBC News.
Групите за застапување на потрошувачите долго време тврдат дека одобрувањето на вештачките бои од ФДА се заснова на застарени истражувања и дека некои студии покажуваат дека детските тела се почувствителни на хемиска изложеност.
„Она што го направи овој тип на закон неопходен е тоа што ФДА не може или не сака да стори ништо за овие прашања веќе неколку децении“, изјави Брајан Ронхолм, директор за политика за храна во Consumer Reports, за NBC News. „Сега има многу повеќе податоци и информации за здравствените ефекти отколку што имало досега.
Минатата недела, ФДА одржа јавен состанок за да разговара за безбедноста на хемикалиите за храна, вклучително и адитиви во боја, како дел од пошироките напори за решавање на безбедноста на храната во оваа земја.
Меѓународниот совет за адитиви за храна, рече во соопштението дека државното законодавство, како што е Законот за безбедност на храна во училиштата во Калифорнија, ја поткопува FDA.
„Оваа легислатива не само што е погрешна, туку и ги зголемува трошоците и сложеноста, што на крајот влијае на населението на кое најмногу и е потребна исхрана, додека ги нарушува националните регулативи за храна и предизвикува конфузија кај потрошувачите“, изјави групата за NBC News. „Овој пристап поттикнува непотребен страв и недоверба во федералниот систем.
Но, Габриел рече дека се надева дека новиот закон во Калифорнија наместо тоа ќе поттикне повеќе промени на федерално ниво.
„Сметаме дека правиме правилен притисок врз федералната влада да се засили и да ја направи вистинската работа и навистина да ги усогласи Соединетите држави со многу други земји ширум светот“, рече тој за NBC News.
Повеќе информации:
Центарот за наука од јавен интерес има повеќе за безбедноста на прехранбените бои.
© 2024 HealthDay. .